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ramekin$66669$ - translation to spanish
Ramekin
ramekin
n. pastelillo de queso, quesadilla
Definition
Ramequin
·noun A mixture of cheese, eggs, ·etc., formed in a mold, or served on bread.
II. Ramequin ·add. ·noun The porcelian or earthen mold in which ramequins are baked and served, by extension, any dish so used.
Wikipedia
Ramequin
Un ramequin,[1] ramequín[2] o ramekin es un pequeño recipiente de bordes altos y rectos, usado generalmente para hornear porciones individuales de varias recetas. Las recetas pueden ser dulces o saladas, y se incluyen los postres, tales como la clásica crème brûlée o la mousse de chocolate, y los platos salados como por ejemplo moimoi, y el suflé.
Los ramequines se llevan a la mesa y se come directamente en ellos, sin necesidad de verter su contenido a un plato. Es término de origen francés, que, a su vez, deriva del flamenco.[3][4]
